Íme az első recept a lakásműhelyen: iszonyúan csokis csokitorta csokival. Egyszerűen elkészíthető viszont időigényes, mert sokáig kell hűteni, cserébe viszont gigggantikusan, brutttááálisan finom. Érdekessége, hogy nem kell hozzá liszt, csak az alábbiak:
Hozzávalók
7 egész tojás
1 és 3/4 bögre cukor
40 dkg étcsoki (én szerencsiből csináltam)
1/2 bögre víz
1 és 1/2 bögre olvasztott margarin
tejszín és gyümölcs a tálaláshoz, díszítéshez
Elkészítési idő: 25 perc
Sütési idő: 1 óra
Pihentetés, hűtés: legalább 4 óra
Elkészítés
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Tegyél egy magasabb falú tepsit a sütőbe, erre kerül majd a tortaforma és majd vizet kell bele önteni.
2. Egy tálban olvaszd fel a margarint és darabold bele a rengeteg csokit.
3. A vizet a másfél bögre cukorral tedd fel kis lángon főni, addig kell csak főzni míg a cukor tejesen elolvad. Ha kész, öntsd a margarinos csokira és keverd el simára.
4. A 7 egész tojást verd fel a maradék negyed bögre cukorral amíg egészen masszaszerű nem lesz, majd öntsd hozzá a csokihoz, keverd jól el.
5. Egy kivajazott, lisztezett tortaformába (kb. 25 cm átmérőjű) öntsd bele a masszát és tedd bele a tepsibe, majd önts alá annyi vizet ami biztosan nem szivárog még bele a formába.
6. Süsd egy órán keresztül, nekem a felénél pótolni kellett a vizet a tepsiben. Tűpróbánál teljesen átsült nem lesz de azért lehet látni ha már nem teljesen folyékony belül.
7. A sütőből kivéve ki kell hűteni, majd a hűtőbe tenni több órára. Én még a fagyasztóba is beraktam tálalás előtt egy kicsit, mert csak 3 órát tudtam hűteni.
A galéria a képekre kattintva léptethető.
Recept forrásaíme az első recept a lakásműhelyen: iszonyúan csokis csokitorta csokival. Egyszerűen elkészíthető viszont időigényes, mert sokáig kell hűteni, cserébe viszont gigggantikusan, brutttááálisan finom. Érdekessége, hogy nem kell hozzá liszt, csak az alábbiak:
Hozzávalók
7 egész tojás
1 és 3/4 bögre cukor
40 dkg étcsoki (én szerencsiből csináltam)
1/2 bögre víz
1 és 1/2 bögre olvasztott margarin
tejszín és gyümölcs a tálaláshoz, díszítéshez
Elkészítési idő: 25 perc
Sütési idő: 1 óra
Pihentetés, hűtés: legalább 4 óra
Elkészítés
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Tegyél egy magasabb falú tepsit a sütőbe, erre kerül majd a tortaforma és majd vizet kell bele önteni.
2. Egy tálban olvaszd fel a margarint és darabold bele a rengeteg csokit.
3. A vizet a másfél bögre cukorral tedd fel kis lángon főni, addig kell csak főzni míg a cukor tejesen elolvad. Ha kész, öntsd a margarinos csokira és keverd el simára.
4. A 7 egész tojást verd fel a maradék negyed bögre cukorral amíg egészen masszaszerű nem lesz, majd öntsd hozzá a csokihoz, keverd jól el.
5. Egy kivajazott, lisztezett tortaformába (kb. 25 cm átmérőjű) öntsd bele a masszát és tedd bele a tepsibe, majd önts alá annyi vizet ami biztosan nem szivárog még bele a formába.
6. Süsd egy órán keresztül, nekem a felénél pótolni kellett a vizet a tepsiben. Tűpróbánál teljesen átsült nem lesz de azért lehet látni ha már nem teljesen folyékony belül.
7. A sütőből kivéve ki kell hűteni, majd a hűtőbe tenni több órára. Én még a fagyasztóba is beraktam tálalás előtt egy kicsit, mert csak 3 órát tudtam hűteni.
Nagyon szerettem és most is nagyon várom, hogy megint hordozhassak. Próbáltam több félét, rugalmas kendőt, mei tait – csak talán sima, szövött kendőt nem – és végül egy Liliputi csatos hordozó lett a befutó. Szinte mindenhova azzal jártam, Adél fél éves koráig nem is volt babakocsink. Most, hogy már ő is “nagy” és a kedvence az én gyerekkori csecsemőbabám, valamint nem elhagyagolható tény az sem, hogy pár héten belül kishúga születik muszáj volt varrnom neki egy hordozót. Olyat, amit könnyű felvenni, ő is le tudja venni magáról ha elege lett, nem melegíti, tartja rendesen a babáját vagy a kisvakondot, akár elől akár hátul szeretné vinni őket. (Ennek a hordozónak a zöld része pont a képen is látható zöld rugalmas kendőből készült, amit egy galád mosógép lyukasra mosott…most van egy rőf isteni zöld rugalmas anyagom 
